14 آبان 1393 - 12:43
شناسه خبر: 917
نسخه چاپی
اشتراک گذاری
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان ماکارونی:
واردات ماکارونی تعادل قیمت ها را بهم زده است
اشتباه سیاست گذاران به دور شدن مصرف کنندگان ماکارونی از بازار این محصول می انجامد و کارخانجات هم با توان تولید پایین تر و تولید کمتری فعالیت می کنند
به گزارش پایگاه خبری كانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران، مرتضی سلطانی رئیس اتحادیه تولید کنندگان و صادرکنندگان ماکارونی در خصوص افزایش قیمت ماکارونی اظهار کرد: قیمت ماکارونی هر سال براساس افزایش قیمت گندم به طور کارشناسی و منطقی اتفاق می افتد.
وی افزود: در حال حاضر بازار باید آرام و بدون التهاب باشد اما متاسفانه واردات ماکارونی در برخی از موارد نوساناتی را در قیمت ها ایجاد کرده است.
رئیس اتحادیه تولید کنندگان و صادرکنندگان ماکارونی با اشاره به اهمیت این محصول در سبد غذایی خانوار اضافه کرد: ماکارونی به کمک نان و برنج می آید و در سبد خانوارها نقش بسیار جدی را دارد بنابراین اگر غیرمنطقی افزایش قیمت پیدا کند آن زمان مصرف کننده سرانه مصرف را پایین می آورد.
سلطانی ادامه داد: با پایین آمدن سرانه مصرف، مصرف کننده به سمت برنج و نان متمایل می شود و بنابراین این به ضرر تولید کننده می شود.
وی اضافه کرد: تولید کننده به جای اینکه برود روی کمیت کار کند و تولیدش را افزایش دهد و کارخانه اش با ظرفیت بالاتر و قیمت پایین تری کار بکند که تعادل در بازار بیشتر شود در جهت عکس آن حرکت خواهد کرد.
رئیس اتحادیه تولید کنندگان و صادرکنندگان ماکارونی با بیان این مطلب که اشتباهات سیاستگذاران مصرف کننده را از بازار دور می کند به نسیم تصریح کرد: اشتباهات سیاست گذاران باعث می شود که مصرف کننده به جای جایگزین کردن این محصول با کیفیت با برنج از این بازار دور شده و کارخانجات هم با توان تولید پایین تری و تولید کمتری فعالیت کنند.
مدیر شرکت زر ماکارون در خصوص محصول شرکت خود نیز بیان کرد: برند زر 60 درصد از بازار را در اختیار دارد و هیچگونه افزایش قیمتی نداشته و هفت سال به عنوان تنها صادر کننده ممتاز ملی مطرح است.
سلطانی وضعیت صادرات ماکارونی در کشور را هم مطلوب ارزیابی و عنوان کرد:ما در بازارهای هدف مشتری وفادار دارد پا به پای رقبای قدرتمند ایتالیایی در بازارهای هدف مشتری ثابت داریم.
وی افزود: به دلیلی وجود این تحریم ظالمانه ما در شرایط نابرابر با رقبای خارجی در حال فعالیت هستیم یعنی آنها به دلیل پروتکل هایی که با کشورهای هدف امضا کرده اند در جاده آسفالت حرکت می کنند ولی ما خیلی مشکلات داریم هزینه هامان بالاست.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی در پایان گفت: با همه این تفاسیر روزهای سختی را تحمل می کنیم و در حال صادر کردن هستیم و صادراتمان هم هر آینه رو به افزایش است.
گفتنی است پیش از این دبیرانجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی هم از افزایش قیمت این محصول خبر داده بود و از نا به سامانی های موجود در بازار انتقاد کرده بود.
قیمت ماکارونی امسال برای نخستین بار دو بار افزایش قیمت داشته است که واردات ماکارونی دلیل اصلی این اتفاق محسوب می شود.
منبع: نسیم